前陣子有位同事說要請吃飯

當然就是要選擇高檔的囉

所以又來到別人不出錢就吃不起的三日月啦!



因為有些菜色之前都出現過了

就不多介紹囉

文章回顧:

【新竹美食】竹北三日月日本料理 Part2

【新竹美食】竹北三日月日本料理 Part3












這次來介紹新鮮貨吧







五月份前菜

蓴菜梅子凍、小卷佐柚子味噌、燻鮭、秋葵佐胡麻酢

我比較喜歡右下角的燻鮭魚包哈密瓜,這口感好酷喔









魚餅

師傅用魚肉打成魚漿再下去炸

酥脆的外皮一口咬下,也太好吃了吧












鮫鰈

上頭是竹炭鹽,這道真的太厲害了

沒有騙人,一進嘴巴就化開了










飛魚

肉質QQ有彈性配上紫蘇微酸的口感

還不賴












玉子燒

最讓我驚豔的一道

看起來平凡無奇的蛋捲,口感好奇妙喔











蛋吃起來有點甜甜的,還有一點鹹鹹的,柔軟滑嫩

就好像熱布丁,
看起來很迷人吧











黑鮪魚

這...這油質也太豐富了吧!!真的滿嘴都是油~








炙燒干貝

大顆的干貝吃起來好過癮

(因為吃到這邊已經很撐了,所以師傅沒有加飯XD)












提拉米蘇+超甜西瓜

每次的甜點都讓我很喜歡,當然這次也不例外











沒想到生魚片吃起來也可以這麼好吃!!

真的不覺得自己再吃生食耶

之所以喜歡日本料理

都是因為三日月







☆店家資訊

電話➜03-6675555

營業時間➜11:30-14:30、17:30-20:30

FB➜請點我

地址➜新竹縣竹北市文興路二段505號

特約停車場➜馬上停

停車場地址➜新竹縣竹北市文興路二段148號







全站熱搜

璇子 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()