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heart015楓露廚房
地址:台北市中山區南京東路三段8號2樓(洛磯大飯店)
捷運:松江南京站 5號出口
電話:02-25189911
粉絲團:こちら
 
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楓露廚房位於洛基大飯店南京館2F,搭捷運的話從松江南京站出來會比較快哦!!在網路上看到他們家的松露星球後,就非常想來試試這道甜點,終於找了一天平日來吃啦!!
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楓露廚房要從飯店的旁邊進入,大大的招牌滿醒目的。
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門口一景。
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餐廳環境時尚又有設計感,桌距座位舒適,也有大長桌很適合一群人聚會同樂。
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楓露廚房有推出平日一到五的商業午餐,一季更換一次菜單。
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楓露塔塔醬炸雞丼飯,搭配三樣小菜。
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炸雞份量很多,口感外酥內軟,一咬下去肉汁香氣四溢,還有絕配的塔塔醬料,一整碗吃光光不是問題啊xD
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海膽明太子義大利麵
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第一次看到義大利麵有半熟蛋,有點日式的感覺xD,半熟的蛋汁緩緩流下,和海膽明太子醬汁做融合,滿滿海味濃郁十足而且味道非常搭,麵條也很Q彈,好好吃啊!!原本只對甜點有期待,沒想到他們的正餐也非常美味,真是讓我念念不忘
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拿鐵和鮮奶茶,我忘記是點哪個品項了xD,不過我還記得兩款都不錯喝,順口沒有苦澀味哦!! 
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再來就是今日重點→松露星球每日限量15顆。建議一定要先打電話預訂哦!!我們剛好預約到最後一顆th1218127138wy2(也有接受字體客製化,不過需要兩天前先告知)  
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接著服務生會幫忙淋上熱牛奶。
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巧克力球會從頂部開始融化,裡頭的甜點緩緩現出原形啦!!熱牛奶在淋的時候會聞到牛奶以及巧克力的香氣,這道甜品真的會讓人驚呼不已,視覺效果十足
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松露星球有三種口味:北海道牛奶&宇治抹茶&綜合莓果,我們選的是綜合莓果口味,看似很甜,其實不會哦!巧克力屬於偏苦的口味,讓這道甜點變得甜而不膩。
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裡頭的莓果以及莓果冰淇淋再搭配底下的酥皮,酸酸甜甜,口感多層次,好好吃!! 
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酥皮中間還有海綿蛋糕哦!是不是很豐富32_1121sj  我們吃到連硬掉在盤子上的巧克力都不放過,硬挖來吃xDD
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楓露廚房結合了日西的美食特色,這次吃的餐點從鹹食到甜點都很令人滿意,視覺&味覺都有享受到,創新又有趣哦!!最後來看一小段甜點融化的影片吧
    
 
 
 

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璇子的彩色夢♥

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