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地址:新竹市東區中央路229號1F(巨城購物中心)
電話:03-6238125
官網:こちら
粉絲團:こちら
營業時間:星期日-星期四09:00-21:30 /星期五-星期六09:00-22:00
 
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【此為試吃邀約,內文為真實感受】
還記得之前到法國玩時,PAUL就好像台灣的便利商店一樣隨處可見,可頌吃到怕xD,新竹目前唯一一間門市PAUL,就在新竹巨城1樓,店門口的法式古典風格讓人經過都會忍不住往裡頭多瞧一眼。
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店內低調又簡單的色系很有質感。
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轉個彎來到另一個用餐用間,華麗的水晶吊燈搭配一層層書櫃壁紙,人文氣息濃厚,好優雅的感覺。
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線上正餐菜單https://goo.gl/CQQvCp
線上早餐菜單https://goo.gl/Og4YJE
線上產品目錄→https://goo.gl/rqFt24
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今天要來吃早午餐的部分,很喜歡這種有附圖的菜單,看起來都好好吃!!一目了然~最後我們決定選巴黎人豪華早餐系列。
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這是最近推出的夏日經典氣泡調飲,天氣太熱,還是喝這種透心涼的好~
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櫃台上擺放著琳瑯滿目的麵包,也可以提供外帶哦!
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隔壁的甜點櫃也很精彩~
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他們家的明星商品【草莓千層派】很好吃哦!不過今天想試試其他口味th1218127138wy2  
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巴黎人豪華早餐自由選,以女生來說這個分量我覺得可以兩個人吃,滿飽的。看到這些餐點,真的有種回到法國吃早餐的感覺xD
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新鮮水果盅(或原味優格):每天的水果都不太一樣,以當季為準哦!當天有香蕉、葡萄、草莓、蘋果,草莓是進口草莓,吃起來偏酸,其他水果都很甜,再搭配杏仁片增添口感,好健康啊!!
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旁邊這是布列塔尼有鹽奶油(或果醬),這奶油我超喜歡,香味濃郁又滑順,可以沾麵包一起吃。
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麵包可以選擇兩種口味,我們一種選了海鹽巧巴達,老實說一開始入口有嚇到,真的有鹹xD,不過因為巧巴達沒有其他添加物,吃起來只有天然的麥香,和海鹽融合後反而很絕配,我們吃完還另外買了兩條回去吃呢!!
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海鹽巧巴達再抹上些許布列塔尼奶油,超~~好吃!!!!就這樣不知不覺全部吃光光了th1218127118hb5  
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第二種麵包選的就是可頌,來到PAUL怎麼能錯過可頌呢?再送上桌前服務生會先幫你熱過,熱熱吃口感最棒啦!!
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橫切面有著迷人的蜂窩狀,裡頭鬆軟又酥脆,還有淡淡的奶油香,真不塊是法國的國民麵包。
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雙蛋火腿(可以選擇炒蛋或煎蛋):炒蛋吃起來有點類似歐姆蛋,蛋香四溢,沒有可怕的蛋腥味,口感滑嫩又柔軟。另外的圓式火腿也不錯,可惜就比較沒這麼印象深刻了。
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紅柚優格:粉嫩的顏色是不是很夢幻!!!喝起來酸酸甜甜好適合夏天
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覆盆子夏洛特:覆盆子刷上果膠看起來閃耀動人,底下是奶香蛋黃餡和手指餅乾,剛送上桌時因為慕斯還沒有完全解凍,口感綿密還有點沙沙的感覺,吃起來有點像冰淇淋,好好吃!!
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保羅柑橘塔:先用卡士達填滿奶酥塔,鋪上柑橘以及覆盆子,再用開心果碎做裝飾。
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從上往下拍,柑橘是一層層鋪上去的,就像花的造型一樣,甜點果然不只要好吃,外觀也是很重要的xD
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外面的奶酥塔有點硬,有點像餅乾,柑橘的香氣再搭配卡士達,酸甜口感帶有淡淡的奶香,吃起來非常清爽一點都不膩口。
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PAUL的麵包講究天然、原味,看起來雖然樸實但是對身體完全無負擔,沒有任何多餘的添加物,吃起來營養健康。也因為對食材的堅持才能繼續傳遞這百年歷史的好滋味,想品嘗法式餐點真的很推薦來PAUL哦!!
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璇子的彩色夢♥

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